Berita

Wajib Baca! Inilah Khasiat Lobak Untuk Kesehatan Yang Tidak Disangka-Sangka

on

Jambur.com,Kesehatan-Lobak adalah sayuran yang dapat tumbuh baik di dataran rendah maupun dataran tinggi. Lobak memiliki banyak varietas mulai dari ukuran bervariasi, rasa, warna (merah, pink, putih, abu-abu, hitam atau kuning) dan lamanya waktu pertumbuhan

Lobak atau Raphanus sativus merupakan tanaman dari keluarga Brassicaceae. Budidaya lobak mulai dilakukan oleh Cina pada 500 SM kemudian menyebar ke Mesir dan Yunani. Sebelum kehadiran minyak zaitun, lobak telah lebih dulu digunakan oleh orang-orang Mesir kuno.

Di Amerika mengkonsumsi sekitar 400 juta pound lobak setiap tahunnya. Di Jepang lobak biasa ditambahkan pada makanan, sementara Cina menumbuk lobak dan menggunakannya sebagai adonan untuk membuat kue. Kemudian di Meksiko, kota Oaxaca lobak dipotong menyerupai bentuk hewan selama perayaan malam Natal.

Berikut beberapa manfaat lobak untuk kesehatan:

1. DETOKSIFIKASI TUBUH

Serat yang terkandung dalam lobak dapat membantu proses detoksifikasi tubuh dengan cara mengikat racun dan limbah, sehingga lobak sangat berguna untuk membersihkan tubuh dari racun dan kotoran-kotoran sel lainnya.

1. Mengobati Penyakit Kuning

Penyakit kuning juga dikenal sebagai ikterus, kondisi dimana kulit menunjukkan pigmentasi kekuningan. Lobak dapat membantu untuk mendetoksifikasi darah dengan mengurangi kerusakan sel darah merah yang terjadi pada orang yang menderita penyakit kuning.

2. Mencegah Kanker

Lobak mengandung Vitamin C, antosianin dan asam folat yang dikenal sebagai yang dapat mencegah kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker. Mengkonsumsi lobak secara rutin dapat mencegah perkembangbiakan kanker tertentu seperti kanker ginjal, lambung, mulut, usus dan kolorektal. Studi melaporkan bahwa lobak juga mengandung zat yang disebut isthiocyanates yang dapat memicu apoptosis (kematian sendiri) dari sel-sel kanker.

3. Mencegah Sembelit

Jus lobak dapat membantu menyembuhkan sembelit dengan menenangkan sistem pencernaan dan memperlancar sistem ekskresi.

4. Mencegah Gangguan Kemih

Jus lobak juga dapat menyembuhkan peradangan dan mengurangi rasa panas pada saluran kemih selama proses buang air kecil. Karena lobak dikategorikan sebagai diuretik yang dapat meningkatkan produksi urin.

5. Mencegah Alergi

Lobak dapat digunakan untuk mengobati dan mencegah gejala alergi. Kulit lobak dapat menenangkan otot saluran pernapasan dan meredakan asma, sementara zat lain dalam lobak dapat membersihkan darah dari histamin yang merupakan protein yang menyebabkan peningkatan gejala alergi.

6. Mencegah Diabetes

Lobak telah dikenal lama sebagai makanan yang baik untuk diabetes. Lobak memiliki indeks glisemik yang sangat rendah yang berarti tidak akan menaikkan tingkat gula darah setelah dikonsumsi. Hal ini juga dapat menghambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.

7. Membantu Menurunkan Berat Badan

Lobak rendah kalori tetapi dapat membuat perut terasa kenyang untuk waktu yang lebih lama. Makan lobak dapat menjadi alternatif untuk menggantikan karbohidrat yang tinggi kalori. Lobak yang tinggi serat dan memiliki indeks glikemik rendah yang berarti bahwa lobak tidak meningkatkan gula darah dan tidak menyebabkan kelaparan.

8. Menjaga Kesehatan Kulit

Vitamin C adalah salah satu antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan dan penuaan yang disebabkan oleh efek radikal bebas. Vitamin C yang dalam lobak menjadi makanan yang baik untuk kulit. Kemudian air yang terkandung dalam lobak juga akan membantu melembabkan kulit.

9. Menjaga Kesehatan Hati

Lobak dapat membantu hati untuk mengatur empedu, bilirubin dan enzim lain di dalam tubuh. Lobak juga dapat mengurangi tingkat bilirubin dalam aliran darah. Dengan mengkonsumsi lobak secara rutin dapat memberikan banyak efek menguntungkan pada hati dan mencegah ulkus.

10. Mencegah Sinusitis

Lobak memiliki rasa pedas yang sangat baik untuk mencegah sinusitis. Hal ini juga dapat membantu mengurangi lendir yang berlebihan di sinus dan membuatnya bersih.

About Irvan Yoanda

Membaca dan menulis adalah jalan bagi orang yang ingin belajar dan mengetahui banyak hal. AYO MEMBACA!!!!!!!

Recommended for you