Berita

Asam-Asam Banyak Manfaat, Ini Dia Asam Jawa

on

Jambur.com,Kesehatan-Asam jawa adalah bumbu dapur yang memberi rasa asam segar bagi masakan. Misalnya dipakai untuk masak sayur asem atau tumisan asem-asem buncis. Tak hanya melezatkan masakan, ternyata ada khasiat lain yang tersimpan dibalik rasa masamnya.

Buah yang terbungkus kulit berwarna coklat itu juga mengandung vitamin C, vitamin B, antioksidan, beta karoten serta mineral. Jika jika dikonsumsi, maka berikut beberapa manfaatnya:

1. Melawan Kanker

Vitamin C dan antioksidan yang tinggi dalam asam jawa membantu melawan sel kanker atau mencegah munculnya sel rusak.

2. Antiseptik

Sifat antiseptik dan anti bakteri pada asam jawa sehingga bermanfaat untuk menyembuhkan luka baik di dalam maupun luar tubuh.

3.Turunkan Berat Badan

Kandungan asam hidroksi sirat (HCA) pada asam jawa ternyata berfungsi untuk menghambat penyimpanan lemak di tubuh, sehingga dapat menurunkan berat badan dan melangsingkan. Tak heran beberapa jenis jamu menyertakan asam jawa di dalamnya, misal kunyit asam.

4. Menyehatkan Pencernaan

Mengonsumsi asam jawa mampu menyehatkan sistem pencernaan dan melancarkan serta mencegah sembelit.

6.Mengobati Luka Pada Usus

Luka di usus kerap disebut juga ulkus peptik, adalah penyebab perut terasa nyeri. Adanya kandungan polifenol pada asam jawa membantu kesembuhan penyakit itu. Anda bisa merebus asam jawa, lalu minum air rebusannya dengan tambahan madu.

7. Jantung Sehat

Konsumsi asam jawa juga dapat menurunkan kadar kolesterol yang baik bagi kesehatan jantung. Ini akibat adanya flavonoid pada buah tersebut sementara potasiumnya bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.

About Yoanda Brery

Membaca dan menulis adalah jalan bagi orang yang ingin belajar dan mengetahui banyak hal.
AYO MEMBACA!!!!!!!

Recommended for you