Berita

Bagian Tubuh Ayam Yang Berbahaya Jika Dikonsumsi

on

Jambur.com – Daging ayam salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat di Indonesia bahkan juga di dunia. Rasanya yang lezat, harga terjangkau, dan mudah diolah jadi daging ayam favorit bagi banyak orang.

Hampir semua tubuh ayam dapat diolah menjadi aneka jenis masakan, mulai dari kepala, dada, sayap, paha, ceker, sampai jeroannya dapat dikonsumsi. Tapi tahukah kalau ternyata ada beberapa bagian dari tubuh ayam yang sebaiknya tidak dikonsumsi, karena mampu berakibat buruk pada kesehatan.

Inilah bagian tubuh ayam yang sebaiknya tidak dimakan karena menimbulkan racun.

1. Sayap ayam
Sayap ayam merupakan salah satu bagian tubuh ayam yang menjadi favorit bagi banyak orang. Jika digoreng kulitnya yang krispi yang membalut daging akan terasa enak ketika dimakan. Tapi ternyata, sayap ialah salah satu bagian yang berbahaya kalau dimakan. Karena ketika ayam disuntik maka bagian yang disuntik hormon ialah bagian sayap. Dimungkinkan obat suntikan tersebut masih mengendap di sayapnya dan dapat menyebabkan tumor bagi yang mengkonsumsi bagian ini.

2. Kulit ayam
Bagian ini juga banyak yang menyukainya, terutama ketika digoreng krispi, rasanya gurih dan renyah. Tapi kulit ayam juga berbahaya. Menurut penelitian di Jepang, banyak atibiotik, hormon, racun yang larut dalam lemak terdapat dalam kulit hewan, termasuk ayam.
Oleh karena itu, di dalam kulit ayam terdapat racun yang larut dalam lemak yang memungkinkan timbulnya kerusakan metabolisme hati apabila dikonsumsi.

3. Kepala ayam
Semakin tua umur ayam, maka racun dalam kepala ayam juga semakin banyak. Hal ini karena ayam mengkonsumsi aneka macam makanan termasuk juga makanan yang mengandung zat kimia berbahaya atau mengandung logam berat. Karena itu, lama kelamaan zat tersebut akan tertimbun di dalam otak ayam dan akan menimbulkan hal buruk ketika dikonsumsi.

4. Leher ayam
walaupun leher ayam tidak banyak memiliki daging , tapi penggemarnya cukup banyak. ternyata, di dalam leher ada organ immune ayam yang banyak mengandung aneka macam bakteri dan kuman penyakit. tentu saja berbahaya kalau dikonsumsi oleh manusia.

5. Brutu ayam
Brutu merupakan bagian bawah ayam kawasan keluarnya kotoran. Di brutu terdapat kelenjar getah bening yang dapat menelan bakteri dan virus. Oleh karena itu, jangan mengkonsumsi bagian ini, karena selain sebagai jalan keluar kotoran, brutu juga banyak mengandung virus dan bakteri yang berbahaya jika dikonsumsi.

About Yogi Brery

Membaca dan menulis adalah jalan bagi orang yang ingin belajar dan mengetahui banyak hal.
AYO MEMBACA!!!!!!!

Recommended for you